УФ знезараження банок

УФ знезараження банок SUNLIGHT X-336

ПРИЗНАЧЕННЯ

УФ знезараження пляшок і банок здійснюється за допомогою знезаражуючих систем SUNLIGHT-X(L). Розроблені два типа знезаражувальних систем SUNLIGHT-X і SUNLIGHT-XL, які відрізняються за конструкцією та продуктивністю. Так SUNLIGHT-X призначена для знезараження пляшок і банок з продуктивністю до 500 шт/годину (ця система має ручну подачу пляшок та банок). Натомність знезаражувальна система SUNLIGHT-XL забезпечує знезараження пляшок і банок з продуктивністю у кілька тисяч шт./годину, вона має автоматичну систему подачі конвейєрного типу.

НЕОБХІДНІСТЬ УФ ЗНЕЗАРАЖЕННЯ БАНОК

Під час виробництва харчових продуктів велике значення має мікробіологічна чистота приміщень і повітряного середовища виробничих приміщень. Так, відповідно до чинної нормативної документації, засоби, що застосовуються для їхнього знезараження, мають забезпечувати ефективність дезінфекції щонайменше 99.9%, не чинити шкідливого впливу на якість продукту і здоров’я працівників. Що під силу тільки застосуванню технології УФ знезараження.
Якість і термін зберігання готового продукту залежить не тільки від якості сировини та дотримання технологічного процесу його виготовлення, а й від чистоти пакування, в якому має зберігатися виготовлена продукція.
Дуже часто тара та упаковка стає причиною виникнення важких кишкових захворювань. У зв’язку з чим (згідно з вимогами HACCP) вона вся підлягає ОБОВ’ЯЗКОВОМУ знезараженню.
З метою допомоги виробникам харчової продукції у розв’язанні цієї проблеми наші інженери розробили знезаражуючу систему SUNLIGHT-X, яка здатна забезпечити відповідність мікробіологічних параметрів пляшок і банок суворим вимогам безпеки HACCP.

КОНСТРУКТИВНІ ОСОБЛИВОСТІ

Система SUNLIGHT X-336 призначена для УФ знезараження порожніх банок, пляшок, кришок, а також упакованих у поліетиленову плівку продуктів харчування бактерицидним УФ випромінюванням. Вона забезпечує ефективне знезараження пляшок і банок заввишки не більше ніж 275 мм і діаметром циліндричної частини до 114 мм (за умови встановлення у два ряди) або банок діаметром до 153 мм за умови встановлення їх в один ряд.

ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ

ПараметрОд. виміруЗначення
1Продуктивність  
об’єм банок 0,1 л (діаметр 68 мм)pst./h540
– об’єм банок 0,5 л (діаметр 88 мм)pst./h312
– об’єм банок 1,0 л (діаметр 104 мм)pst./h264
– об’єм банок 1,5 л (діаметр 114 мм)pst./h216
– об’єм банок 3 л (діаметр 153 мм)pst./h108
2Продуктивність (кришки)pst./h1250
3Кількість УФ лампpst.3
4Тривалість процеса знезараженняmin4 … 6
5Ресурс УФ лампh8 000
6Напруга живленняV 230 (50 Hz)
7ПотужністьW80
8Розиіриmm2900x600x1250
9Маса, кг kg130
УФ система SUNLIGHT X-0336. Технічні параметри.

УФ система SUNLIGHT X-0336 працює в напівавтоматичному режимі, що забезпечує високу ефективність знезараження.

SUNLIGHT X-0155. УФ знезараження банок

Знезеражуюча система SUNLIGHT X-0155. Забезпечує знезараження пляшок і банок ємністю 0.2 … 0.5 dm3 з продуктивністю до 75 шт./годину

УФ система SUNLIGHT X-0336 забезпечує ефективне знезараження пустих пляшок і банок без використання будь-яких хімічних речовин. Ефективність знезараження – 95 … 99%. Питомі витрати електрики становлять 0,3 Вт*годину на банку з об’ємом 1 л. Знезараження пляшок і банок здійснюється без використання високої температури або пару.

Для УФ знезараження банок та пляшок продуктивністю більше ніж 5000 одиниць на годину розроблена спеціальна система SUNLIGHT XL.

Система УФ знезараження пластикових ведер SUNLIGHT XL-200B

Установка SUNLIGHT XL-200B (ОБП21К.0816.300ЛС) призначена для знезараження пластикових відер місткістю 5 і 10 дм3 короткохвильовим УФ випромінюванням.

Установка УФ знезараження пластикових відер SUNLIGHT X-200B
  • Сфера застосування: Підприємства харчової промисловості.
  • Модель: ОБП21К.0816.300ЛС.
  • Технічні умови: ТУ У 31.6-40165568-001:2020.
  • Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи:  №12.2-18-2/8031 від 15.04.2020.

Безпека експлуатації. В частині вимог безпеки УФ установка відповідають вимогам відповідає вимогам наступних діючих стандартів та нормативних документів, а саме:

  • ДСТУ EN 60204-31:2016 (EN 60204-31:2013, IDT) Безпечність машин. Електрообладнання машин;
  • ДСТУ 7237:2011 ССБП. Електробезпека. Загальні вимоги та номенклатура видів захисту;
  • ДСТУ ІЕС 61140:2005 Захист проти ураження електричним струмом. Загальні аспекти щодо установок та обладнання (ІЕС 61140:2001, IDT);
  • ДСТУ EN 61547:2016 (EN 61547:2009, IDT) Електромагнітна сумісність. Обладнання для загального освітлення. Вимоги до завадостійкості;
  • ІЕС 60529:1999 Ступені захисту, забезпечувані оболонками (Код IP44);
  • Комплекту конструкторської документації 2009Т6.00;
  • Технічним умовам ТУ У 28.29-40165568-001:2020.

УФ установка оснащена системою захисного відключення системи електроживлення установки при випадковому дотику обслуговуючого персоналу до струмоведучих частин УФ установки.

техничні параметри

Найменування параметраОд. вим.Значення
1Продуктивністькомплектів/годину180
2Розрахункова ефективність знезараження%99,9
3Розрахункова тривалість опромінення одного комплектус20
4Розрахункова величина дози знезаражувального УФ випромінюванняДж/м2200
5Середня швидкість руху стрічки конвеєрам/хвилину1,5
6Вимоги до тари, що знезаражується тара має бути чистою
7Середній термін служби УФ лампигодини13 000
8Кількість УФ лампштук8
9ПотужністькВт0,5
10Напруга живленняВАС 230, 50 Гц
11Розміри  
 довжинамм4200
 ширинамм600
 висотамм1270
12Масакг265

Конструктивні особливості

  • Установка складається з однорядного стрічкового конвеєра, на якому розміщують камеру знезараження і блок керування (вбудований у корпус конвеєра).
  • Стрічка конвеєра виконана з нержавіючої сітки.
  • Установка забезпечує ефективне знезараження пластикових відер у кількості до 200 штук на годину. Тривалість знезараження одного відра з кришкою (1 комплект) не перевищує 10 с.
  • Відра на конвеєрі розміщуються дном догори. УФ опромінення відер проводиться знизу. Кришки розташовуються дном донизу.
  • Корпус установки виконано з нержавіючої сталі марки AISI 304 (AISI 316).
  • УФ лампи розміщені в спеціальних захисних колбах із прозорого кварцового скла.
  • Камеру знезараження оснащено датчиком контролю роботи УФ ламп із виведенням показань на світлосигнальний індикатор, який знаходиться на інформаційній панелі блока керування.
  • В установці застосовуються сучасні бактерицидні УФ лампи з озоновим фільтром (тобто такі, що не виробляють озон).
  • Ресурс УФ ламп становить 13000 годин. Кількість їх увімкнень і вимкнень не регламентується.
  • Рівень бактерицидного УФ випромінювання із зовнішнього боку камери знезараження не перевищує 0,001 Вт/м2, що відповідає вимогам технічних регламентів щодо безпечної експлуатації УФ обладнання.
  • В установці реалізовано принцип активного і пасивного захисту обслуговуючого персоналу від ураження електричним струмом і випадкового УФ опромінення.

Система управління

Управління УФ установкою здійснюється за допомогою мікропроцесорного блоку управління, який забезпечує: включення і виключення УФ ламп, контроль роботи УФ ламп, облік часу роботи УФ установки, облік кількості відер та кришок, що знезаражені тощо. Інформація про роботу установки виводиться на смартфон або комп’ютер оператора.

Insert math as
Block
Inline
Additional settings
Formula color
Text color
#333333
Type math using LaTeX
Preview
\({}\)
Nothing to preview
Insert
Прокрутити вгору