Призначення
Знезаражувач роторного типу BOZON M750 призначений для холодного знезараження спецій, СНЕК та інших сухих насипних продуктів за допомогою озону та УФ опромінювання.
Режими роботи
Передбачено три режими роботи:
- знезараження за допомогою УФ опромінення;
- знезараження за допомогою озону (додаткова опція);
- знезараження за спільної дії озону та УФ опромінення (почергове включення).
Два режими обертання камери знезараження:
- обертальний;
- коливальний (з реверсом).
Коливальний режим обертання камери знезараження рекомендується для обробки дрібнодисперсної продукції.
Технічні параметри
| Параметр | Величина |
| Об’єм камери знезараження, м3 (л) | 0,75 (750) |
| Об’єм одноразового завантаження, м3 (л) | 0,15 (150) |
| Номінальна продуктивність, кг/годину | 50 |
| Тривалість циклу знезараження, Тобр, хвилини | 30 … 90 |
| Тип УФ ламп | амальгамна |
| Ресурс УФ ламп, години | 12 000 |
| Номінальна потужність, кВт | 0,75 |
| Номінальна частота обертання камери знезараження, об./хвилину | 2,6 |
| Живлення, В | АС400, 3 фази |
| Розміри, мм | 2500х1400х2100 |
| Вага, кг | 400 |
У разі комплектації установки генератором озону необхідно забезпечити подачу до озонатора кисню та холодної води. Витрати кисню становлять 15 … 18 нл О2/годину. Витрати холодної води (з температурою +15оС … + 20оС) становлять 35 … 50 л/годину.
Конструктивні особливості
Знезаражувальна система БОЗОН M-750 складаються з циліндричної камери знезараження, електричного приводу камери знезараження, що обертається, рами, лотка для вивантаження обробленої продукції, озонатора (додаткова опція), пульта управління, люків для завантаження і вивантаження продукції, джерела ультрафіолетового випромінювання (опромінювача).
Корпус камери знезараження і лоток виконані з нержавіючої сталі. Конструктивне виконання камери знезараження дає змогу здійснювати її миття гарячою водою.
Технологічний процес
Продукція, яку необхідно знезаразити, завантажується всередину камери знезараження, де вона обробляється озоном і опромінюється короткохвильовим УФ випромінюванням. Для забезпечення рівномірності обробки продукція плавно перемішується всередині камери знезараження що обертається. Аби знизити до мінімуму механічні пошкодження продукції, яка знезаражується, застосовано реверсний режим роботи камери знезараження.
Основні переваги
- висока ефективність знезараження, яка досягається завдяки потужному УФ опроміненню;
- Робота камери знезараження у двох режимах – коливальному та обертальному та низька швидкість її обертання забезпечують лагідний режим знезараження продукції зводячи до мінімуму її пошкодження;
- Завдяки використанню екологічно безпечного озону (додаткова опція) стає можливою більш ефективна боротьба з пліснявими грибами та токсинами;
- Висока економічність знезараження, питомі витрати електроенергії, необхідні для знезараження продукції, не перевищують 5 кВт-год/тону продукту, що більш ніж у 10 разів менше, ніж при застосуванні традиційної теплової обробки;
- Екологічна безпека, короткохвильове УФ випромінювання, яке використовується для знезараження продукції, є частиною природного сонячного спектра, а озон доволі швидко розкладається на безпечні кисень і воду (водні пари);
- Знезараження продукції відбувається за кімнатної температури й атмосферного тиску, що повністю виключає вплив шкідливих чинників на здоров’я обслуговуючого персоналу (озон, який не прореагував, видаляється з камери знезараження (барабана) за рахунок примусової вентиляції).