Борошниста роса — це захворювання, яке викликається грибами родини Erysiphaceae. Особливо часто борошниста роса уражує насадження квітів та ягідних культур у закритому ґрунті (зокрема суниць, огірків, томатів, салатів), оскільки саме в закритому просторі за рахунок високої вологи та оптимальної температури створюються сприятливі умови для розвитку гриба.
Грибна інфекція поширюється спорами, які переносяться з потоками повітря, через одяг і забруднений інвентар. Основні симптоми хвороби – це поява білого борошнистого нальоту на рослині й значні втрати врожаю.
Борються з борошнистою росою за допомогою пестицидів. Утім, останнім часом спостерігається зростання стійкості збудника до цих препаратів. Крім того, пестициди постійно дорожчають і негативно впливають на довкілля, що змушує шукати альтернативні методи захисту рослин. Одним з таких методів став метод опромінювання рослин ультрафіолетовим випромінюванням. УФ опромінення, завдяки своїй бактерицидній дії згубно впливає на життєдіяльність збудників борошистої роси та інших грибкових захворювань.
Ультрафіолет як альтернативний метод боротьби з захворюваннями рослин
Ще у 2005 році голландська компанія CleanLight для боротьби з захворюваннями рослин стала опромінювати їх короткохвильовим УФ випромінюванням. Завдяки бактирицидним властивостям УФ випромінювання з довжиною хвилі 253,7 нм забезпечується пригнічення життєдіяльності різних видів бактерій, вірусів, грибів та інших мікроорганізмів. Під дією ультрафіолетового випромінювання здійснюється розрив молекулярних та клітинних зв’язків збудників хвороб, що приводить до руйнування небезпечних мікроорганізмів та їх загибелі.
Технологія використання ультрафіолетового опромінення для боротьби з грибковими хворобами довела свою ефективність як у тепличному виробництві, так і при обробці рослин, які вирощуються на відкритому грунті. УФ технологія активно застосування на полях у Великій Британії, Норвегії, Іспанії, США, Франції та інших країн. Станом на початок 2023 року технологією УФ опромінювання рослин користувалися понад 5000 сільгоспвиробників у 40 країнах світу.
Технологічні засади
Як і будь-яка технологія технологія УФ опромінення має обмеження. Завдяки малій глибині проникання УФ променів всередину рослини, УФ випромінювання ефективно працює лише на поверхні рослин і майже не проникає всередину тканин або під щільний листовий покрив. Тому ця УФ технологія найкраще підходить для боротьби з хворобами, які розвиваються на поверхні листя, зокрема з борошнистою росою. Натомість для патогенів на кшталт фітофтори її ефективність дещо нижча. Втім, дослідження показують досить високий потенціал її використання на ранніх стадіях розвитку рослин або в культурах із менш щільним листковим покривом, як-от цибуля, томати, огірки та інші. Зокрема, ця УФ технологія досить ефективна використовується для пригнічення таких хвороб як церкоспороз цукрових буряків.
Важливою особливістю цієї УФ технології є те, що УФ обробку рослиннеобхідно проводти у нічний час. Це пов’язано з явищем фотореактивації мікроорганізмів. Під дією видимого світла мікроорганізми можуть частково відновлювати пошкоджену ДНК, що дещо зменшує ефективність технології. У темряві цей механізм не працює, тому ефективність впливу УФ випромінювання на патогени зростає.
Використання УФ технології для боротьби з захворюваннями рослин
Досвід використання цієї УФ технології показав високу ефективність на полуниці, салаті, цибулі та кабачках. За даними випробувань, на кабачках в органічному виробництві УФ обробка виявилася на 40% ефективнішою і до 15 разів дешевшою, ніж дозволені фунгіциди, навіть за високого інфекційного тиску.
Економічна ефективність
Технологія УФ опромінення рослин дає змогу скоротити застосування пестицидів до 3 – 5% від стандартних схем. Окупність інвестицій становить у середньому близько 1,5–2 роки завдяки економії на засобах захисту рослин, зниженню витрат на ручну працю та стабілізації врожайності.
Майбутнє УФ технології
Поєднання технології УФ знезараження з автономною робототехнічною платформою дозволяє піддавати рослини УФ опроміненню кілька разів на тиждень, що забезпечує ефективну профілактику борошнистої роси. Така роботизована система повністю автономна і може використовуватись як у теплицях, так і на відкритому грунті, що дозволяє проводити УФ обробку рослин без участі людини.
Проведені дослідження та досвід використання УФ технології показують, що використання цієї технології дає змогу зменшити застосування пестицидів на 40 – 90%.
Наші розробки
На жаль наша країна не прикладає необхідних зусиль у напрямку розвитку таких технологій. Однак, незважаючи на це, нашими інженерами розроблені унікальні установки, за допомогою яких можна забезпечити швидкий розвиток технології ультрафіолетового опромінення для боротьби з грибковими хворобами рослин. З однією з таких розробок можна ознайомитись на сторінці нашого сайту: Надпотужній бактерицидний опромінювач ОБЕРІГ.
Одним з технічних рішень, яке не потребує створення спеціальних роботизованих систем, є використання надпотужних бактерицидних опромінювачів ОБЕРІГ або ПРОМІНЬ, які можна встановлювати на звичайну сільськогосподарську техніку – трактори, комбайни, самохідні візки, тощо. Таке рішення забезпечить високу ефективність УФ опромінення рослин. При цьому витрати, які пов’язані з цією технологією, будуть суттєво меншими, ніж при використанні спеціалізованих роботизованих УФ систем.