ПРИЗНАЧЕННЯ
Бактерицидні опромінювачі SUNFROST розроблені для знезараження холодильних камер і камер дефростаціїї. Вони призначені для роботи у важких умовах за високої вологості (до 100%) і низьких температур (до -25 оС).
НЕОБХІДНІСТЬ
Навіщо проводити знезараження холодильної камери або камери дефростації (розморожування), коли всередині цієї камери низька температура, а всі мікроорганізми гинуть при низькій температурі?
На жаль так вважає велика кількість фахівців, які використовують холодильні камери. Дослідження, які вже досить давно провели мікробіологи, показують, що навіть при температурі нижче -25°С, у холодильнику живе і розвивається велика кількість мікроорганізмів, у тому числі стафілококки, сальмонела, плісняви гриби. Всі вони, та безліч інших, приводять до псування продуктів, що зберігаються у холодильнику.
Знезараження холодильних камер при низьких температурах є однією з найскладнішіх технологічних операцій. Річ у тому, що здійснювати дезінфекцію рідкими хімічними препаратами неможливо, так як вони швидко замерзають і у такому замороженому вигляді не здатні впливати ні на які мікроорганізми. Для проведення знезараження за допомогою газообразного дезінфектанту необхідна висока герметичність холодильної камери. До того ж хімічні дезінфектанти (за винятком озону) негативно впливають на якість продукту.
У з’вязку з чим, практично єдиним методом знезараження як самої продукції, що зберігається у холодильнику, так і холодильної камери, є їх опромінення УФ променями за допомогою бактерицидних опромінювачів.
Але при проведенні знезараження за допомогою бактерицидних опромінювачів, слід брати до уваги, що УФ лампи, які встановлені в цих опромінювачах, добре працюють тільки при плюсових температурах навколишнього середовища. При температурі повітря нижче +5°С режим роботи УФ лампи стає нестійким. У зв’язку з чим робота УФ лампи втрачає стабільність, різко знижується поток бактерицидного випромінювання і, відповідно, зменушується ефективність знезараження.
З метою забезпечення високої ефективності знезараження камер нашими інженерами розроблені спеціальні бактерицидні УФ опромінювачі, які забезпечують високу ефективність знезараження при низьких температурах навколишнього середовища (до -25°С), та високій (до 100%) вологості повітря. Основні технічні характеристики цих опромінювачів наведені нижче.
ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ БАКТЕРИЦИДНИХ ОПРОМІНЮВАЧІВ SUNFROST X.0YYY
№ | Параметр | Значення для моделі | Од. виміру | |||
0116 | 0316 | 0180 | 0380 | |||
1 | Максимальний об’єм холодильної камери | 27 | 72 | 130 | 400 | m3 |
2 | Потік бактерицидного випромінювання | 4 | 12 | 26 | 78 | W |
3 | Коефіцієнт використання УФ випромінювання | 50 | 50 | 50 | 50 | % |
4 | Нерівномірність бактерицидного потоку | 18 | 15 | 12 | 10 | % |
5 | Кількість УФ ламп | 1 | 3 | 1 | 3 | psc. |
6 | Ресурс УФ лампи | 9000 | 9000 | 13000 | 13000 | h |
7 | Категорія захисту | IP65 | IP65 | IP67 | IP67 | IEC 60529 |
8 | Потужність | 20 | 60 | 85 | 225 | W |
9 | Розміри | 430 х 100 х 105 | 430 х 110 х 160 | 1100x105x100 | 1100x175x100 | mm |
10 | Вага | 2.8 | 3.3 | 4.3 | 5.8 | kg |
ОСОБЛИВОСТІ ЕКСПЛУАТАЦІЇ БАКТЕРИЦИДНИХ ОПРОМІНЮВАЧІВ
Під час проведення УФ знезараження слід враховувати, що УФ лампи добре працюють тільки за позитивних температур навколишнього середовища. За температури повітря нижче +5оС режим роботи УФ ламп стає нестійким. Робота УФ лампи втрачає стабільність, при цьому різко знижується потік УФ випромінювання і, відповідно, знижується ефективність знезараження.
Бактерицидні опромінювачі SUNFROST забезпечують високу ефективність знезараження (99,9%) за температур повітря від -45°С до +50°С і високої (до 100%) вологості повітря.
ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ БАКТЕРИЦИДНИХ ОПРОМІНЮВАЧІВ SUNFROST
- забезпечують ефективне знешкодження всіх типів мікроорганізмів, що приводять до псування продуктів харчування;
- мають високу ефективність знезараження (понад 99%);
- можуть працювати у потоці повітря (понад 5000 м3/годину);
- здатні ефективно працювати в діапазоні температур від -45оС до +50оС при вологості повітря до 100%;
- обладнані захистом від випадкового механічного пошкодження;
- оснащені системою захисту від ураження електричним струмом;
- оснащені сучасними бактерицидними УФ лампами з великим (до 13000 годин) ресурсом.